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石家莊建設流通追溯體系 豬肉蔬菜將有“身份證”
來源: 發布時間:2012-11-29
通過一張小票搜索一塊豬肉的“前世今生”——— 不久的將來,這在石家莊將不是什么難事。記者從石家莊市商務局了解到,省會正在建設肉類蔬菜流通追溯體系,該體系建成運行后,可實現“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。
據介紹,肉類蔬菜流通追溯體系建設首先以肉類為試點。零售攤位的實時交易信息通過市場節點服務器可上傳至中心平臺,并與此前屠宰企業、批發市場上傳的交易信息相關聯,形成追溯鏈條。市民購買豬肉時,將會打印出一張帶有特定追溯碼的小票,這就是豬肉的“身份證”,市民可以憑借追溯碼,通過終端查詢設備追溯肉的來源。
市商務局有關負責人表示,現在,肉類流通追溯體系建設的試點單位已進入設備安裝、系統調試階段。由于蔬菜涉及的品種更多更細,且涉及很多分散農戶,因此蔬菜追溯體系建設涉及的問題也更復雜,目前正在加緊建設中。(來源:河北日報)
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