掃一掃二維碼，就能知道食品的“身世”。
4月22日下午，上海市商務委召開的“2015年上海市食品流通追溯技術創(chuàng)新大會”傳出消息，追溯便民服務一體機、食用油追溯創(chuàng)新的二維碼新技術今年都將投入運營。
記者從上海市商務委獲悉，今年將圍繞二維碼等標識標簽新技術應用，按照統(tǒng)一的追溯信息傳遞方式，開發(fā)生產經營消費各環(huán)節(jié)全過程信息傳遞平臺、系統(tǒng)，并與食品安全信息追溯平臺進行對接。
目前，追溯便民服務一體機可提供食品酒的追溯信息。該一體機支持繳費電子支付、購買彩票等相關服務，食品酒類安全信息追溯功能，該一體機主要應用于便利店、百貨商場、商務樓宇、住宅小區(qū)等。
從商業(yè)點購得食品酒后，消費者將從柜面自助賦碼機獲得打印的二維碼標簽。
據上海市商務委介紹，該部門已會同上海市食安辦、市食藥監(jiān)局起草《上海市食品安全信息追溯管理辦法（草案）》，明確10種實施信息追溯管理的食 品和食用農產品類別。該辦法出臺后，將是國內首部規(guī)范食品安全信息追溯的省級政府規(guī)章，對于落實生產經營者的主體責任、完善監(jiān)管手段、提高監(jiān)管效能、保障 食品安全，具有重要意義。
上海市商務委還表示，將重點推進糧油（大米、食用油）、兩品（豆制品、乳品）、蔬菜（葉菜類）、水果（西瓜）、酒類、豬肉、牛羊肉、冷鮮禽等預 包裝食品和食用農產品生產經營企業(yè)追溯新技術應用試點，通過產品標識、數據采集、信息上傳等方式，以二維碼標識標簽為信息載體，將食品生產加工、配送信息 連接至超市、標準化菜市場、“生鮮菜店”、“智能售菜機”等終端消費環(huán)節(jié)，實現(xiàn)預包裝食品和食用農產品來源和流向全過程追溯，方便消費者查詢。
